Album, który pachnie domem, historią i gotowaniem z serca – stworzony przez Mariusza Maca, kucharza i twórcę, który łączy domowe smaki z nowoczesnym podejściem. Najnowsza pozycja must-have dla wszystkich smakoszy, miłośników gotowania i apetycznych albumów. Wydana w październiku 2025 książka, do której chce się wracać – piękna, ciepła i pełna smaków, które od razu przenoszą do kuchni z dzieciństwa.

1991 to wyjątkowy album kulinarny – ponad 270 stron receptur, opowieści i technik, które łączą klasyczne smaki dzieciństwa z współczesną interpretacją. To pięknie wydana książka: twarda oprawa, ciężki papier, autorskie zdjęcia i przepisy. COFFEE PLANT jest partnerem tego wydania, dlatego album dostępny jest także u nas.